看看茴香茶会给您带来什么神奇的功效

茴香茶

概要一览 -

  • 多年来,很多数据显示茴香具有多种益处。用这种药草的种子制成的茶也对某些健康问题显示出了治疗功效
  • 如果您想了解茴香茶的味道,它能带来的健康益处以及如何在家自制这种茶,请继续阅读。以下将为您介绍为何茴香茶对您有好处
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茴香是一种独特的草本植物,淡绿色的根茎很脆,叶片呈羽毛状,与胡萝卜顶部类似,据说生活在公元 23 年至 79 年之间的罗马作家和自然主义者普林尼是第一个使用茴香的人。在几个世纪之后的公元 812 年,查理曼大帝宣布,每个花园都应该种植茴香,以便人们能够利用它潜在的治疗功效。

除了茴香球茎和叶子外,将茴香种子做成茴香茶饮用也可以带来一些好处。如果您想了解茴香茶的味道,它能带来的健康益处以及如何在家自制这种茶,请继续阅读本文。

什么是茴香茶?

茴香籽茶或茴香茶,由茴香植物(小茴香)的种子制成。这种茶的味道有点像甘草,但余味有点苦。茴香是一种多年生草本植物,常见于地中海地区,但现在可以在该地区以外的很多国家种植,比如美国、法国、印度和俄罗斯。

古埃及、中国和印度的传统医学实践早已广泛利用茴香,不过越来越多的人意识到了它的好处,因为有更新的信息强调了它促进健康的潜力。

茴香茶的健康益处

茴香茶的健康益处

茴香与许多健康益处有关,因为它含有大量的茴香脑、草蒿脑、植物营养素、维生素、矿物质和挥发性化合物。茴香茶可能有助于:

减少肠道和身体其他部位的痉挛 — 因为它具有止痉挛作用。

改善消化 — 茴香茶长期以来被用于帮助消化。据说它可以帮助排出气体,减少腹胀和痉挛,刺激消化过程,确保最大程度摄取营养。

帮助缓解便秘 — 茴香茶可以帮助放松消化肌肉,帮助清理身体,并通过系统排出毒素。

给身体排毒 — 茴香可以作为血液清洁剂和利尿剂,可以保持肾脏和肝脏的健康,并且可以消除这些器官中的毒素。

提高体内的抗氧化剂含量 — 茴香茶中的抗氧化剂可以帮助身体对抗您所接触到的有害毒素,并抵御有害的氧化损伤。

增强免疫力 — 茴香具有强大的抗菌、杀菌和抗真菌作用,并与预防流感感冒有关。

减少炎症 — 据说茴香茶具有抗炎作用,可以针对牙龈红肿和发炎,并解决痛风关节炎引起的疼痛。

保护眼睛 — 茴香茶可以帮助解决视力问题,它的抗菌和增强免疫力的特性可以保护眼睛不受黄斑变性和白内障等疾病的影响。

帮助解决呼吸困难 — 茴香茶可以起到祛痰剂的作用。

降低血压水平 — 在茴香籽中发现的亚硝酸盐可以在刺激体内的血管效应中发挥作用。

平衡激素水平 — 茴香茶中的化合物具有雌性激素的特性,可能会有助于平衡雌性激素。

有助于母乳分泌 — 茴香素来被用作催奶剂,或者是用作提高母乳质量和数量的物质。

可能有助于缓解婴儿的腹绞痛 — 对于有疝气的婴儿,饮用茴香茶可能是一种很好的治疗方法。研究表明,这种饮料可以帮助减少这种症状。

减肥 — 茴香茶可以通过多种不同的机制来帮助减肥。它可以促进排尿(因为茴香是一种很好的利尿剂),有助于防止水分滞留和帮助调节食欲。

帮助改善睡眠 — 据说茴香茶可以放松肌肉,帮助人们更轻松地入睡。

清新口气 — 这种茶的抗菌特性有助于净化引起口臭的病原体。

茴香茶中的咖啡因成分是什么?

据 Medical News Today 介绍,茴香茶是一种不含咖啡因的饮料,对于那些对咖啡因敏感或需要降低咖啡因摄入量的人来说,这可能是一种很好的选择。然而,茴香茶是一种不含咖啡因的饮料,并不意味着您应该无限制地饮用,因为茴香茶是有副作用的,您必须了解这些相关坏处(后文会更详细地介绍)。

如何制作茴香茶

茴香茶的制作方法通常是把干茴香籽压成粉末,然后在沸水中浸泡。以下是一份自制茴香茶的简单指南:

简单的茴香茶谱

食材

  • 1 到 2 茶匙现研茴香籽
  • 1 杯开水

制作过程

  1. 将开水倒入茶壶中,将茴香籽放入开水中浸泡 5 到 10 分钟,时间长短取决于想要的浓度。
  2. 过滤之后即可饮用。可根据个人喜好重新加热。

此茶谱可制作 1 人份

准备时间:15 分钟

茴香茶最好是现泡现饮。放置的时间越久,挥发性化合物就越容易被释放到空气中,留给身体的营养就越少。如果无法获得茴香籽,您可以从有信誉的优质来源购买现成的茴香籽茶。

饮用茴香茶(或其他类型的草药茶)时,一定要从少量开始,以降低副作用的风险。最好是先咨询您的医生,看看您是否能喝这种茶。

如何储存茴香茶

完整或磨碎的茴香籽全年都可以在市场上买到。如果您从商店购买茴香籽,应选购完整的种子而不是粉末。后者可能掺杂了不需要的香料粉。

买回家后,用干净、密封的容器装好茴香籽,存放在凉爽、干燥和避光的地方。至于磨碎和粉末形式的茴香,可以用密封容器装好,存放在冰箱里。理想情况下,应尽快将茴香籽用完。它们往往很快就会失去风味,因为一旦储藏起来,精油就会开始蒸发。

茴香茶的副作用是什么?

饮用茴香茶时要保持谨慎,确保不会过度饮用,因为茴香中的关键元素草蒿脑被认为是一种潜在的致癌物质。同样的,如果您打算让肚腹绞痛的婴儿饮用茴香茶,请先咨询医生,以确定安全用量。

正如前文所提到的,茴香具有雌激素效果。这种效果会模仿雌激素,从而导致潜在的健康问题。因此,孕妇绝对不能喝茴香茶,哺乳期的妈妈们也必须格外小心。

此外,患有乳腺癌、子宫癌或卵巢癌、子宫内膜异位症、子宫肌瘤、卵巢囊肿或乳房纤维囊肿的女性不能食用茴香,因为其中所含的雌激素可能会加剧这些病情。

如果您有出血性疾病,饮用茴香茶时也要谨慎,因为可能会增加出血或擦伤的可能性。此原则也适用于被确诊患有癫痫的人,因为它能引起高危人群的癫痫发作。茴香可能会与其他药物相互作用,其中包括一些抗生素(特别是环丙沙星类抗生素)或避孕药。

胡萝卜芹菜或艾蒿其他伞形科植物过敏的人必须避免饮用茴香茶,因为这种草药与这些食物密切相关,可能会引起过敏反应。茴香也可能加剧对阳光的敏感度,在某些情况下,还会影响月经。 还有人担心,茴香可能会导致女孩的乳房过早发育。

有关茴香茶的常见问答 (FAQ)

问:茴香茶有什么用?

答:茴香茶可以通过放松身体的消化肌肉来解决便秘问题,并通过化痰顺气的功效来缓解一些呼吸道疾病。 这种茶还可以帮助患有腹绞痛的婴儿缓解症状,改善睡眠,且可能有助于减肥。

问:茴香茶有什么好处?

答:茴香茶具有许多健康益处,其中包括:

身体排毒

提高身体的抗氧化剂水平

促进免疫

减少炎症

催奶

问:怀孕期间可以喝茴香茶吗?

答:除非您的医生同意,否则孕妇不应该喝茴香茶。茴香具有雌激素的作用,因此可能会表现出与雌激素相似的特性。这可能会导致孕妇出现健康问题。

问:茴香茶能增加母乳分泌吗?

答:多年来,茴香茶一直被用作催奶剂,可以提高母乳的质量和数量。然而,哺乳期的妈妈们如果是为了催奶而想要尝试茴香茶,必须先咨询医生。

问:茴香茶是泻药吗?

答:茴香茶可以作为温和的泻药。有助于缓解胃痛、肠道痉挛和便秘。

问:我可以从哪里买到茴香茶?

答:用于制作茴香茶的茴香籽在许多市场上全年都可以买到。虽然有原籽和碎粉两种形式可选,但最好是购买完整的原籽,因为茴香粉中可能掺杂了不必要的香料粉。一些保健品店和网站上也可以买到茴香茶包,但一定要从有信誉的来源购买。

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