BPA 和 bps 健康

概要一览

  • BPA 和 BPS 是内分沁干扰化学物质,会造成高血压、大脑结构性变化、早产和糖尿病;研究现已发现,这两种物质都会跨越胎盘屏障
  • 曾用来替代 BPA 的化学物质对您的健康产生着同样的风险,因为它们几乎相同,会增加医疗保健费用和肥胖概率
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BPA 和 BPS 让人生病

2017年3月21日 | 523 查看 |


作者:Mercola 医生

就在您以为自己知道双酚-A (BPA) 会对您的健康造成何种危害时,研究证明,BPA 及替代品都能跨越胎盘屏障,增加正在成长的胎儿体内的毒素负载。测试发现,新生儿的脐带血中有超过 200 种化学物。

俄国化学家于 1891 年首次创造了 BPA,一直到 20 世纪 50 年代它才出现在产品制造中,那时它被用于生产有弹性且往往透明的塑料。虽然强有力的科学证据表明 BPA 会对健康产生不良影响,但是这个行业在 2013 年的价值超过 130 亿美元,而且有望在 2020 年之前达到 200 亿美元。

如今,BPA 出现在不计其数的个人护理和塑料产品中,从罐装食品的内衬到塑料包装、水瓶和收银票据,不胜枚举。虽然美国食品与药品监督局 (FDA) 宣布 BPA 是可供人食用的安全物质,但是禁止在吸管杯和其他婴儿用品中使用。

不幸的是,现在用来增加塑料强度与弹性的替代品可能不比 BPA 更安全,因为它们是几乎一样的化学复合物。

BPA 和 BPS 可跨越胎盘屏障,增加儿童的风险

研究人员在 2010 年发现,BPA 确实会跨越胎盘联屏障。但是,更加重要的是,研究人中发现,在活化型 BPA 于发育中的胎儿体内保持活性期间,非活化型会转化为活化型,这表示因接触 BPA 而早产的风险比原本的预期更大。

在从产品中去除 BPA 的运动中,制造商一直改为使用双酚-S (BPS) 和双酚-F (BPF)。这些替代品的激素活性和 BPA 一样,而且两种都是强效的内分沁干扰素。研究证明,两者对人类和老鼠的生理机能都会产生不利影响。

加拿大和中国的科学家现在已经证明了环保人士长久以来的想法 — BPS 和 BPA 可以跨越胎盘,影响胎儿的产前生长。中国、美国和六个其他亚国家已经在超过 80% 的婴儿尿液样本中发现 BPS。

之前的研究报告,孕期接触过 BPS 的啮齿动物母亲及其雌性后代出现了行为差异。

最近的一项研究检测了 61 对孕产妇和脐带血样本,提供了BPS 可跨越人类胎盘的首个证据。脐带血中的 BPA 代谢物也高于孕产妇血液中的含量。

内分泌干扰如何起效

BPA 代谢物可能没有纯 BPA 那样强的雌激素化学活性,但是它们在生物学上也并不是没有活性的。多项研究已经表明,人工培养的细胞和一种 BPA 代谢物之间存在不同类型的生物活性,而且纯 BPA 是一种众所周知的内分泌干扰素。

通过广泛的接触和对人体细胞的多种影响,BPA 对人类健康产生了复杂的风险。啮齿动物在产期(产前与产后数周)接触 BPA 会对神经内分泌应激反应产生重大影响。

研究人员推测,这种接触可能与后来出现的应激相关障碍存在关联。内分泌干扰素通过模仿或在一定程度上模仿人体中自然存在的激素来起效。这可能会产生过度刺激。

有些会干扰或阻止受体或激素的形成或控制方式。这种对内分泌系统的干扰会对胎儿的发育或儿童与成年人的生殖、神经或免疫系统产生负面影响。

有很多种化学品和物质会造成内分泌干扰,双酚化学品只是其中一种而已。
杀虫剂、药物干预、二恶英类似复合物、多氯联苯只是在产品、供水系统和食品供应中发现的一部分内分泌干扰素,这些都会影响您的健康。

增加长期患病风险

虽然产前和婴儿期接触内分泌干扰素的风险最大,但是青少年和成年人也会面临风险,以后可能会出现健康问题。

最近欧洲一项对医疗保健费用影响的研究表明,内分泌干扰化学品会促进疾病和病痛的产生。

因为您的内分泌系统可以调整情绪、生长和发育、组织机能、新陈代谢以及性功能和生殖过程,因此不难理解 BPA 及代替化学品会与大量的健康问题存在关联,其中包括:

大脑结构性损伤;极度活跃、攻击性增加和学习障碍 青春期提前(性早熟)、刺激乳腺发育、破坏生殖周期、卵巢毒素和不孕不育
乳腺癌 高血压和心脏病
脂肪生成和肥胖症风险增加 前列腺增大、精子数量减少、尿道下裂(阴茎变形)、勃起功能障碍和前列腺癌细胞的刺激
改变免疫功能 早产
糖尿病 化疗效力减弱

BPA 及代替品会增加患肥胖症和糖尿病的风险

肥胖是造成上方所列多种健康问题的主要原因,值得注意的是,如今已有将近 67% 的女性和 75% 的男性超重或肥胖。这一数值还在上升之中,构成了巨大的公众健康风险。

虽然导致腰围渐宽的原因总是倾向于那么一两个,但是新陈代谢和体重控制非常复杂,而且依赖于不同的影响。在最近一项研究中,研究人员发现,为了在 2006 年保持与 1988 年相同的体重,您必须少吃多运动。

这个结论符合逻辑,因为环境因素在 1988 年之后变得更加普遍,它在影响您的新陈代谢。加拿大卫生部的研究证明了人体无法安全地代谢和排泄 BPA,而是将其转化为会生长脂肪细胞的物质。这对过去多个牵涉到 BPA 致使肥胖症越来越多的研究结果进行了证实。

一项研究也证明了,BPA 不仅会增加脂肪细胞(与肥胖前的细胞不同)的数量,而且增加了这些细胞内的脂肪含量。

近期有研究证明,几乎完全一样的 BPS 拥有一些相同的特点。有意思的是,在这项研究中,所有接触过 BPS 的细胞产生了脂肪,但是那些接触过最少和最多 BPS 含量的细胞增生的脂肪含量大于那些接触中等含量 BPS 的细胞。这项最新 BPS 研究的资深作者加拿大卫生部 Ella Atlas 博士对研究结果作出了如下评论:

我们的研究表明,BPS 和 BPA 对脂肪细胞及其新陈代谢有显著的影响。此研究首次显示接触 BPS 会引起人类脂肪细胞的形成。

在作为无 BPA 进行营销的消费品中,其实是使用了 BPS 作为一种替代品,所以务必检查 BPS 是否充当了内分泌干扰化学品。此研究还显示,BPS 和 BPA 对脂肪细胞的形成、脂质堆积以及对脂质新陈代谢非常重要的基因表达具有类似的影响。

无 BPA毫无意义吗?

BPA 会对健康产生影响,这使得很多消费者转而购买无 BPA 的产品。但是,研究表明,用于增加塑料强度的替代复合物也会干扰激素并造成公众健康风险。在一项评估 BPS 和次要替代品 BPF 的研究中,研究人员得到的结论是,两者的激素活性和 BPA 一样大。

这三种化学物质的结构非常相似,它们会对塑料提供相同的稳定性并对人体构成相似的健康风险。研究作者兼内分泌干扰物交换的研究人员 Johanna Rochester 博士评论道:

几乎所有的文献都表明,这两种替代品与 BPA 有着相似的激素活性 — 具有相似的机制、相似的潜力。

经过现实世界的测试之后,人们发现,即使是贴上了无 BPA标签的产品,也会浸出含有雌激素活性的化学品。贴上了无 BPA标签的塑料经过了微波处理、接触过紫外光和其他常见应激源。几乎市面上所有经过检测的产品都释放了含有雌激素活性的化学物质,当中包括那些贴上了无 BPA标签的产品。
研究人员指出,如今制造商有能力以具有成本效益的方式生产不含雌激素活性复合物的塑料,这可以在很大程度上降低公众健康风险。那他们为何不这样做呢?

采取这些步骤减少您的风险

饮食的大部分应为新鲜、天然的食品

加工和包装食品是 BPA 和邻苯二甲酸盐的常见来源,尤其是罐装以及使用保鲜膜包裹的食品。天然食品总是您的最佳选择。

购买与使用玻璃

购买玻璃罐装的食品,不要购买塑料瓶装或罐装食品。如果您需要在微波炉中加热食物,请将您的食物与饮料存放在玻璃中,并使用玻璃容器因为加热容易释放塑料中的化学物质。注意:即便不含 BPA 的塑料也会浸出其他干扰内分泌的化学物质,这些化学物质和 BPA 一样有害。
请为您的小孩选择玻璃奶瓶。请勿使用塑料杯子喝咖啡或茶,应该将所有塑料杯子替换为玻璃杯。避免使用塑料器皿,不要使用塑料包装的饮用水。将您自家的供水过滤,并使用玻璃容器存放。不要使用商店提供的塑料购物袋。自己携带可重复使用的帆布袋或其他布袋。

避免使用保鲜膜

如果您使用保鲜膜覆盖玻璃容器,请不要让保鲜膜接触食物,并且不要在微波炉中使用保鲜膜。

谨慎处理收银机收据

如果您经常光顾同一家商店,不妨鼓励管理人员使用不含 BPA 的收据。我经常在 Publix 买食物,我曾经就收据一事打电话给他们,后来发现,他们确实更换了收据。尽管如此,您还是应该尽量减少与所有这些收据的接触。

使用可持续、经过认证的有机、无 GMO 产品

请寻找环境友好型、动物友好型、可持续、经过认证以及无 GMO 的产品。这一条适用于任何商品,包括食品和个人护理产品,以及建筑材料、地毯、油漆、婴儿用品、家具、床垫等等。
重新装修房子时,选用环保无毒的替代品来代替常规油漆和乙烯地板覆盖物,后者也是邻苯二甲酸盐的来源之一。使用布制浴帘代替乙烯基淋浴帘。请勿使用不粘锅。

谨慎选择儿童玩具

选择使用天然材料制成的玩具,以远离邻苯二甲酸盐及 BPA/BPS 等塑料化学品,对于您的小孩可能吮吸或咀嚼的物品则更是如此。

母乳喂养至少一年

如有可能,请尽量选择母乳喂养,至少在孩子一岁以前这样做,从而避免接触婴儿配方奶粉包装和塑料奶瓶/奶嘴中泄露的邻苯二甲酸盐。母乳喂养对您的孩子还有其他好处。

避免使用加工制成的清洁产品

使用天然清洁产品,或者自己制作。您可以使用白醋和小苏打清洁家中大部分地方。干衣纸和衣物柔顺剂有多种选择。

改为使用有机洗漱用品

更换为有机的洗漱和美容用品,包括洗发水、牙膏、止汗剂和化妆品。EWG 的 Skin Deep 数据库可帮助您找到不含邻苯二甲酸盐和其他具有潜在危害的化学品的个人护理产品。

改换女性卫生用品和尿失禁产品

将女性卫生用品(棉条和卫生巾)和尿失禁产品替换为更加安全的替代品。女性卫生用品中的大部分成分都未披露,测试表明,其中可能含有二恶英和石化添加剂。

选择无香料产品

请选择不含香料的产品;生产商通常会使用邻苯二甲酸盐让产品的香味更持久。人工香料还可能含有数十种具有潜在毒性的化学物质。同样,请不要使用织物柔软剂、烘衣纸、空气清新剂、香薰蜡烛。

检测自来水

检测家中的自来水是否含有污染物,如有必要,请先行过滤。您可能也要更换供水所使用的 PVC 水管。

不要饮用软管中的水

告诉您的小孩,不要直接饮用花园浇水用软管中的水,因为这些水管可能采用含邻苯二甲酸盐的塑料制成。

咨询牙医

核实使用的牙齿封闭剂是否不含 BPA-、BPS- 和 BPF

来源与参考

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