邻苯二甲酸盐和双酚-A

概要一览

  • 孕期接触邻苯二甲酸盐可能导致儿童的智商降低,并可能损伤工作记忆能力和知觉推理能力
  • 一项随机对照试验发现,易拉罐或塑料瓶中的 BPA 在摄取后的几小时内,即可导致您的血压升高
  • FDA 完成了一项为期四年的研究研究审核,宣称“目前食品中存在的 BPA 还处于安全水平”,并指出其他可用信息也证实了 BPA 当前批准用途的安全性
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邻苯二甲酸盐与双酚-A (BPA) 可能导致儿童智商下降

2017年1月24日 | 718 查看 |

作者:Mercola 医生

众所周知,塑料制品中的一系列化学品都可能扰乱人的内分泌。这些化学品的结构类似于天然性激素,因而会对这些激素的正常功能造成干扰。

对于成长和发育期的儿童,这些化学品造成的问题尤为严重,因为内分泌系统的腺体及其分泌的激素几乎会对每一个细胞、每一个器官和每一种身体机能产生影响。

您的内分泌系统作为一个整体,有助于调节情绪、生长和发育、组织功能、代谢,以及性功能和生殖过程。事实上,扰乱内分泌的化学品可能会造成一系列生殖健康问题。

在所有已知的扰乱内分泌的化学物质中,邻苯二甲酸盐的使用最为普遍。据美国环境保护署 (EPA) 估计,邻苯二甲酸盐每年的总产量超过了 4.7 亿磅。

邻苯二甲酸盐的主要用途是让聚氯乙烯 (PVC) 等塑料更柔韧、更有弹性,但它们也会用于生产空气清新剂、烘衣纸,以及洗发水、沐浴露、化妆品等个人护理产品。女性体内的邻苯二甲酸盐水平高于男性,也正是由于邻苯二甲酸盐在个人护理产品中的普遍使用。

家具、装潢、床垫和墙饰中也可能含有邻苯二甲酸盐。甚至,在婴儿配方奶粉和婴儿食品也发现了它们的踪迹(这可能是由于它们从包装转移到了食品中)。

邻苯二甲酸盐可能导致儿童智商下降

先前开展的一项研究已经证实接触邻苯二甲酸盐与先天缺陷、精子稀少、多囊卵巢疾病、青春期提前或延迟有关,近期研究也发现,孕期接触邻苯二甲酸盐还可能导致儿童的智商降低。

研究人员还证实,怀孕期间母亲体内的邻苯二甲酸盐浓度有可能影响儿童的注意力集中能力、工作记忆能力、认知推理能力,以及儿童在七岁时处理和检索信息所需要的时间。据 CNN Health 报道:

 《公共科学图书馆期刊》(Plos One) 发布的一项新研究指出,如果在怀孕期间,女性体内含有大量邻苯二甲酸二正丁酯 (di-n-butyl phthalate) 和邻苯二甲酸二异丁酯 (di-isobutyl phthalate),那么,她的小孩在智商测试中的得分也会显著更低。

研究发现,到七岁时,更经常接触这两种化学品的儿童的智商,要比较少接触这种化学品的儿童低六个点······

这项研究的结果并非完全在作者的意料之中。‘智商的降低幅度让我们感到有点吃惊,’Factor-Litvak 指出······‘这个结果着实不容乐观,因为在我们生活的环境中,邻苯二甲酸盐几乎无所不在。’

对于导致智商下降的确切原因,我们还不得而知,因为这只是一项观察性研究,但是,此前的另一项动物实验已经发现:

  • 邻苯二甲酸盐可能影响芳香化酶的活性,这种酶可将睾酮转化为雌性激素。雌性激素在大脑发育过程中发挥重要的作用
  • 这种化学品还可能干扰甲状腺激素的生成,甲状腺激素对大脑发育的时间具有重要影响
  • 邻苯二甲酸盐还可能扰乱与神经递质多巴胺相关的大脑活动,从而可能产生注意力不集中和多动症等症状

BPA 可能给心血管健康带来直接、即时的影响

邻苯二甲酸盐并非唯一一种可能导致慢性健康问题的内分泌干扰素。和邻苯二甲酸盐一样,双酚-A (BPA) 同样也应用于无数个人护理产品和塑料制品中,包括罐装食品的内壁、塑料和不粘食品容器、塑料包装、水瓶和收银票据。

BPA 可伪装成雌性激素,它可能导致:

大脑结构性损伤 青春期提前(性早熟)、刺激乳腺发育、破坏生殖周期、卵巢毒素和不孕不育。
多动、倾略性、学习障碍 心脏病
脂肪生成和肥胖症风险增加 刺激前列腺癌细胞生长
改变免疫功能 前列腺增大、精子数量减少,以及尿道下裂(阴茎变形)

现在,我们也要将高血压加入这个清单。根据一项最新的随机、对照试验,易拉罐或塑料瓶中的 BPA 在摄取后的几小时内,即可导致您的血压升高。根据《纽约时报》(New York Times) 的报告:

该研究发现,在人们饮用罐装豆奶的短短两小时之后,尿液中的 BPA 含量就会显著上升——血压也会快速上升。但当他们饮用玻璃杯装(不使用 BPA 内壁)的同一种饮料时,BPA 水平和血压则不会发生显著变化······

这项结果表明,对于每天饮用多种罐装或瓶装饮料的人,这种长期反复的接触可能导致高血压。

实际上,从易拉罐内壁浸出的 BPA 要显著多于我们之前认为的水平。与饮用玻璃杯装豆奶相比,在饮用罐装饮料后,参与者尿液中的 BPA 含量上升了约 1,600%

在研究作者看来,这些影响可能是由于 BPA 会阻断参与修复血管和控制血压的雌激素受体。BPA 还会通过扰乱甲状腺激素,间接影响您的血压。首席作者 Yun-Chul Hong 博士在接受《纽约时报》(New York Times) 采访时表示

‘临床医生和患者,尤其是高血压和心血管疾病患者,都应该注意到食用罐装食品和饮料导致血压升高,所带来的潜在的临床问题。’······他建议人们都应该选择新鲜食品,并使用玻璃瓶而非易拉罐或塑料瓶等容器,他还鼓励制造商开发并使用健康的成分取代 BPA,用于制作易拉罐容器的内壁。

注意:不含 BPA 并不表示可安全使用

为响应消费者对不含 BPA 的产品的需求,很多制造商都改变策略,选择另一种名为双酚 S (BPS) 的化学品。但是,BPS 的毒性其实和 BPA 不相上下。在某些情况下,它还可能更糟糕。将一种扰乱内分泌的化学品更换成另一种,这并不会让产品更加安全。

所以很遗憾,就算贴有不含 BPA标签,也不意味着产品安全有任何改善。去年,德克萨斯大学医学分校 (University of Texas Medical Branch) 发现,即便轻微的浓度的 BPS(不超过万亿分之一),也可能破坏细胞功能。

多种代谢疾病,如肥胖、糖尿病、甚至癌症等,都是这种破坏造成的潜在影响。其他动物测试 还显示,BPS 具有与 BPA 十分类似的影响。例如,一些研究人员研究了 BPS 对于斑马鱼胚胎的影响,发现如果斑马鱼暴露在与附近一条河流的 BPS 浓度接近的水中,就会出现爆发性的神经元生长,这又导致了斑马鱼极度活跃而又不规律的行为。

接触 BPA 的斑马鱼胚胎的神经元生长了 170%;而接触 BPA 的斑马鱼的神经元生长了 240%使用老鼠进行的另一项研究发现,无论接触 BPA 还是 BPS,都会导致女性心律失常。这项研究使用的剂量类似于人体内的浓度。研究人员发现,BPS 会阻断一种仅在女性体内存在的雌激素受体,从而破坏钙通道。

这也是人类心律不齐的常见原因。

远离有毒化学品的诀窍

我们几乎不可能远离所有潜在的危险化学品,但您只需记住一些重要原则,就能尽量减少与这些化学品的接触。

  • 饮食大部分应为新鲜、天然的生食。加工和包装食品是 BPA 和邻苯二甲酸盐的常见来源,这包括易拉罐,以及保鲜膜包裹的食品。
  • 购买玻璃罐装的食品,不要购买塑料瓶装或易拉罐装的食品。
  • 将食物和饮料存放在玻璃容器而不是塑料容器中,不要使用保鲜膜。如需在微波炉中加热食物,请使用玻璃容器,因为热量会加快塑料中化学品的挥发。注意:即便是不含 BPA的塑料也会浸出其他干扰内分泌的化学物质,这些化学物质和 BPA 一样有害。
  • 请为您的小孩选择玻璃奶瓶。
  • 谨慎处理收银机收据。如果您经常光顾同一家商店,不妨鼓励管理人员使用不含 BPA 的收据。我经常在 Publix 买东西,我曾经就收据一事打电话给他们,后来发现,他们确实更换了收据。尽管如此,您还是应该尽量减少与所有这些收据的接触。
  • 请尽量寻找有环境友好型、动物友好型、可持续以及经过有机和非转基因认证的公司生产的产品。这一条适用于任何商品,包括食品和个人护理产品,以及建筑材料、地毯、油漆、婴儿用品、家具、床垫等等。

    重新装修房子时,选用环保无毒的替代品来代替常规油漆和乙烯地板覆盖物,后者也是邻苯二甲酸盐的来源之一。
  • 选择使用天然材料制成的玩具,以远离邻苯二甲酸盐及 BPA/BPS 等塑料化学品,对于您的小孩可能吮吸或咀嚼的物品则更是如此。
  • 如有可能,请尽量选择母乳喂养,至少在孩子一岁以前这样做,从而避免接触婴儿配方奶粉包装和塑料奶瓶/奶嘴中泄露的邻苯二甲酸盐。
  • 使用天然的清洁产品,或自己制作。
  • 更换为有机的洗漱和美容用品,包括洗发水、牙膏、止汗剂和化妆品。EWG 的 Skin Deep 数据库 可帮助您找到不含邻苯二甲酸盐和其他具有潜在危害的化学品的个人护理产品。
  • 使用布制浴帘代替乙烯基淋浴帘。
  • 更换女性卫生用品(卫生棉条和卫生巾),转而选用更安全的替代产品。女性卫生用品中的大部分成分都未披露,测试表明,其中可能含有二恶英和石化添加剂。
  • 请选择不含香料的产品;生产商通常会使用邻苯二甲酸盐让产品的香味更持久。人工香料还可能含有数百种甚至数千种具有潜在毒性的化学物质。同样,请不要使用织物柔软剂、烘衣纸、空气清新剂、香薰蜡烛。
  • 检测家中的自来水是否含有污染物,如有必要,请先行过滤。您可能也要更换供水所使用的 PVC 水管。
告诉您的小孩,不要直接饮用花园浇水用软管中的水,因为这些水管可能采用含邻苯二甲酸盐的塑料制成。请选择品质更高的橡胶管,它们价格通常更昂贵,但绝对物有所值。
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