鱼油补充剂中的 ω-3 脂肪

概要一览

  • 精神病高危人群只需通过服用 ω-3 脂肪补充剂,即可将精神病的发病时间延迟约七年 ······
  • ω-3 脂肪是可以替代抗精神病药的更安全的天然选择
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鱼油是否能预防或延缓精神病的发展

2017年3月8日 | 413 查看 |

作者:Mercola 医生

1999 年,哈佛大学精神病学家 Andrew Stoll 博士发布了一项研究,该研究揭示,ω-3 脂肪可改善躁郁症患者的病程。2001 年,他出版了一部著作《ω-3 关联》(The Omega-3 Connection),这本书是第一批呼吁人们关注并支持使用 ω-3 脂肪治疗抑郁症作品之一。

现在,十多年已经过去了,越来越多的研究都支持 ω- 3 脂肪对心理健康的重要作用,其中就包括 2014 年 11 月在日本东京国际早期精神病会议上发布的一项开创性研究。

如果您挚爱的人因为任何形式的精神病而备受折磨,甚至出现了严重健康问题的早期迹象,那么,动物源性 ω-3 脂肪补充剂可能是一种强大而又安全的治疗方式。

ω-3 脂肪可延缓精神病的发展

构成您的大脑的成分中,有 60% 是脂肪,单单是 DHA 这一种 ω-3 脂肪,就占大脑皮层的 15% 至 20%。DHA 在神经细胞(中枢神经系统细胞)中的含量相当高,它可以为这些神经细胞提供结构支持。

您的大脑可以说是由 ω-3 脂肪构成的,这样,我们也就不难理解,为什么它是维持大脑功能所不可或缺的成分。但除此以外,ω-3 脂肪还具有抗氧化和抗炎功效,它之所以能够治疗精神疾病,一部分就是由于这些功效。

在一项最新研究中,澳大利亚 Orygen 青少年健康研究中心的研究人员发现,精神病高危人群只需通过服用动物源性 ω-3 脂肪补充剂,即可将精神病的发展时间延迟约七年。

在所有服用 ω-3 脂肪补充剂的患者中,只有 10% 的患者在研究期间发展成精神病。而非 ω-3 脂肪补充剂小组的发病率为 40%。

此外,与服用 ω-3 脂肪的小组相比,安慰剂小组发展成精神病的速度也更快。服用 ω-3 脂肪的患者,其整体症状和社会心理功能均有所改善。

这项研究基于 2010 年同一组研究人员开展的调查,该调查发现,连续 12 周补充动物源性 ω-3 脂肪,可将精神病高危人群最终患上精神病时间推迟一年。2014 年的研究则证明,ω-3 脂肪可以在更长时间内延缓精神病的发展——一也就是至少七年。

还有一点值得注意,2010 年的研究发现,即便停止服用补充剂之后,ω-3 脂肪在延迟精神病发病方面的有益影响依然会持续——该研究报告的首席作者 Paul Amminger 博士却并未在抗精神病药物试验中发现类似的益处。

希望能有其他方式取代抗精神病药

在医学领域,抗精神病药是效果最强大,也最容易产生副作用的药物之一,也正因为如此,找到其天然替代品愈发重要。研究人员相信,动物源性 ω-3 脂肪就是一种可行的选择。Amminger 博士指出:

使用天然成分治疗精神病有助于预防或至少推迟精神疾病的发病时间,这一重要发现让我们开始相信,确实有其他治疗方法可替代抗精神病药 ······ω-3 鱼油制剂具有多重优势,包括良好的耐受性、较高的公众接受程度、较低的成本,以及有助于改善整体健康。

······虽然及早治疗[精神分裂症等精神疾病的]有助于取得更好的治疗效果,但年轻人往往不愿意接受常规药物,因为药物通常会导致不必要的副作用,因而使得精神病的早期干预受到阻碍。

具有讽刺意味的是,这些药物带来的副作用就包括:精神病症状(如幻听或妄想狂)、攻击行为、敌意、癫痫、心脏病发作、青春期延迟等等。这些副作用的严重性往往甚于它们本该治疗的症状,就造成的健康风险而言,其危害不亚于非法的街头毒品。

对于儿童,它们造成的长期影响还普遍未知,但在短期内,我们已经看到这些药物会导致服用一种或多种抗精神病药的青少年做出的暴力和侵略性行为大幅增加。

在上面的视频中,美国扎克尔山坡医院 (Zucker Hillside Hospital) 识别与预防计划主任 Barbara Cornblatt 医生解释道,早期干预可以帮助那些可能患上精神病的人群,这是众所周知的事情。因此,给健康人开具抗精神病药,甚至早在出现症状之前,这是一种屡见不鲜的做法。

她还指出,在这些人当中,只有 30% 的人最终会患上精神病,而其余的 70% 都在平白无故地服用强效药物,并且可能面临多种严重的副作用。

另一方面,服用动物源性 ω-3 脂肪可带来类似的预防精神病的效果,但不具有任何不良的副作用,相反,它只会带来积极的健康影响。动物源性 ω-3 脂肪具有如此多的益处,我建议每个人都可以增加这种成分的摄取,而无论您是否面临精神疾病的风险。

鱼油还有助于保护您的脑细胞

在相关新闻中,《神经病学》(Neurology) 发布的一项研究指出,DHA 和 EPA 等 ω-3 脂肪(常见于鱼油中)水平最高的老年女性,比 DHA 和 EPA 水平最低的女性更能保护自己的脑细胞,这就意味着,她们可以在额外的一年到两年的时间里,维持更好的大脑功能。

在这项针对女性开展的健康倡议记忆研究中,研究人员对超过 1,100 名参与者的血红细胞中的 ω-3 脂肪含量进行了评估。参与者的平均年龄为 70 岁。八年后,研究人员使用 MRI 扫描对其脑容量进行了测量。

在研究开始之时 ω-3 脂肪水平最高(7.5%)的老年女性,其脑容量在八年后比其他人高出 0.7%。这部分女性的海马体(对于记忆的形成具有重要作用)也要比其他人大 2.7%。

这些结果表明,ω-3 脂肪有助于延缓年龄增长造成的脑萎缩。阿茨海默氏病患者的大脑萎缩速度会加快,因此,保护大脑也是预防阿茨海默氏病的重要一环。根据 Bloomberg 报道:

对于 ω-3 对记忆究竟有哪些影响,目前还需要更多研究,首席研究作者 James Pottala 表示。‘ω-3 是大脑细胞膜的组成部分,’Pottala 表示。

如果 ω-3 含量达到某个水平,‘即可预防和延迟痴呆症,这将具有给心理健康带来巨大的积极影响,因为您只需通过饮食和补充剂,即可以经济又安全的方式提升 ω-3 水平’

Pottala 教授还指出,先前的多项研究已经发现,每周食用两次非油炸多脂鱼肉,同时辅以鱼油补充剂,即可将红血球中的 EPA 和 DHA 平均水平提高至 7.5%,也就是与上述试验中 ω-3 水平最高的女性相当。

ω-3 脂肪的最佳来源有哪些?

根据我个人的从医经验和大量科学证据,我认为,要想实现最佳健康,包括精神健康,就必须确保通过饮食获得充足的 ω-3 脂肪,这可以是野生阿拉斯加鲑鱼、沙丁鱼和鳀鱼,也可以是高品质的 ω-3 补充剂,如磷虾油。

亚麻籽、野鼠尾草籽、大麻籽和其他一些食物也含有有益形式的 ω-3 脂肪,但最为有益的 ω-3 脂肪应包含两种脂肪酸——DHA 和 EPA,这两种成分是对抗与预防身体和精神疾病的重要成分,考虑到这些,最佳 ω-3 脂肪来源应该是动物性海鲜,如鱼类和磷虾。

几乎所有海鲜都被环境污染物(如 PCB)严重污染,当您试着提高自己的 ω-3 脂肪水平时,应当尤其注意自己食用的海鲜类型。一般指导原则就是,越靠近食物链底端的鱼类,其中的积累的污染物也更少。特别强调的是,沙丁鱼是 ω-3 脂肪浓度更高的食物来源之一,一份沙丁鱼的 ω-3 脂肪含量可达到建议每日摄入量的 50% 以上。其他不错的选择包括鳀鱼、鲱鱼以及野外捕捞的阿拉斯加鲑鱼。

正宗的野生阿拉斯加红鲑鱼不会积累大量汞和其他毒素,因为它的生命周期非常短,通常只有三年左右。您可能已经意识到,如果饮食中没有大量鱼肉,可通过服用鱼油,补充动物源性 ω-3 脂肪。很多人不知道的是,您还可以通过磷虾油获得 ω-3 脂肪,事实上,这是一种更好的方式。

为什么磷虾油对您更为有益?磷虾中的 ω-3 脂肪附着于卵磷脂,可以促进吸收,这意味着,您需要服用的剂量更少,并且,您也不会像服用其他鱼油一样,出现打嗝和嗳气现象。此外,与鱼油相比,磷虾油中的虾青素含量要高出 50 倍(虾青素是一种强大的抗氧化剂)。在 ω-3 脂肪进入您的细胞状组织之前,其中的虾青素可防止易腐败的 ω-3 脂肪氧化。

在实验室测试中,磷虾油在长达 190 小时持续接触稳定的氧气流之后,依然不会被破坏。与此对比,鱼油在短短一小时后就会腐臭。这使得磷虾油的抗氧化特性是鱼油的近 200 倍!当购买磷虾油时,您最好阅读标签,了解其中的虾青素含量。虾青素越多越好,但只要每克磷虾油中的虾青素高于 0.2 毫克,即可防止磷虾油酸败。

支持精神健康的五大诀窍

  1. 锻炼——如果您患有抑郁症,或者您仅仅只是偶尔感觉情绪低落,锻炼必不可少。在这方面,研究都无一例外持赞成态度,多项研究证实,对于抑郁症患者,锻炼至少和抗抑郁药同样有效。之所以能做到这一点,其中一种主要方式便是增加大脑中的内啡肽水平,也就让您感觉良好的激素。
  2. 排解压力——压力会加重精神疾病的症状,以及引起复发。冥想和瑜伽就有助于缓解压力。有时候,您需要的只是户外散散步。但除此以外,我还建议您借助由家人、朋友,必要的时候还可以是专业顾问组成的支持体系,他们可以帮助您走出各种情绪压力。情绪释放技巧 (EFT) 也是一种行之有效的方法。
  3. 保持健康饮食——另一个不容忽略的因素就是您的饮食。食物会对您的情绪以及应对情绪和保持乐观的能力产生重要影响,按照我的营养计划选择天然食品,可以为您的精神健康提供最佳支持。远离果糖、糖分和谷物,将有助于让您的胰岛素和瘦素水平恢复正常,这是积极改善情绪健康的另一种强大的工具。

    此外,一些科学研究证实,使用传统发酵食物(或益生菌补充剂)中的有益细菌来滋润您的肠道菌群,对于大脑的正常运作极其重要,而这将涉及心理健康和情绪控制。 
  4. 利用基础脂肪支持最佳大脑功能——我同意这项专题研究的发现,也强烈建议借助动物源性 ω-3 脂肪(如磷虾油)来补充自己的膳食,或定期在饮食中加入沙丁鱼、鳀鱼或野生阿拉斯加鲑鱼,确保您摄取充足的 ω-3 脂肪。
  5. 保证足够的阳光照射——确保获得足够的阳光照射,以维持健康的维生素 D 水平,这也是治疗或预防抑郁症的关键因素。缺乏维生素 D 实际上是一种普遍而非少见的情况,此前多项研究表明它与大量精神病和神经障碍有关。
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